OBJETIVO: Aprender las diferentes características de la
morfología colonial utilizadas en la identificación de bacterias.
GENERALIDADES: Una colonia es una
agrupación de bacterias formada a partir de la reproducción de una Unidad
Formadora de Colonia (UFC) sobre un medio sólido; aunque varía de tamaño
generalmente es visible a simple vista.
Una UFC puede ser un solo microorganismo o bien un grupo de
microorganismos de una misma especie como en el caso de bacterias que tienen
tendencia a permanecer unidas como los estafilococos o los estreptococos. Las colonias bacterianas tienen una medida,
forma, textura y en algunos casos color característicos, que aunque puede variar
de acuerdo al medio en que se encuentren, es constante bajo condiciones
controladas y depende de la especie bacteriana que la forme. Debido a que las
características de las colonias ocurren en varios grados y combinaciones
dependiendo de las bacterias y son a menudo muy uniformes, sirven para
identificar bacterias en cultivos mezclados. Sin embargo, además de éstas
características se requiere también estudiar la fisiología y propiedades
inmunológicas de las bacterias para poder realizar una identificación completa.
La morfología colonial es comparable a una estadística ya que se deriva de una
célula individual pero es la característica de la masa celular. Así pues, por
ejemplo, la pigmentación es aparente en la colonia, pero no en la célula
individual, en el caso de la consistencia mucosa de algunas colonias esta se
deriva de la sustancia capsular en aquellas bacterias con cápsula muy grande.
Medida de las colonias. Ésta característica es bastante constante dentro de las
especies y puede ir desde colonias muy diminutas hasta un diámetro de varios
milímetros.
La forma. Está determinada por su borde y su
espesor. En la figura 2 se pueden observar varias formas, elevaciones y bordes
de colonias bacterianas.
Consistencia y textura. La
consistencia de las colonias puede variar desde una colonia seca que puede
moverse sobre el agar con el asa, hasta una colonia viscosa que se pega al asa
y forma filamentos o hilos mucosos cuando se trata de separarla del agar.
La superficie puede ser uniformemente
brillante y suave o puede ser estriada con muescas concéntricas o quebradas. Al
examinar la colonia con luz transmitida puede aparecer con textura granular o
amorfa.
Pigmentación. Esta característica
es muy común en las bacterias saprófitas en las que las colonias aparecen
rojas, anaranjadas, amarillas, etc.
De los microorganismos patógenos
uno de los pigmentados más importantes es
Staphylococcus aureus que tiene un color amarillo dorado. El pigmento no
se aprecia en las células individuales a que se debe a gránulos intracelulares
muy pequeños para verse con luz transmitida.
Experiencia:
La morfología de colonias en la superficie en un medio sólido se
puede observar las siguientes características.
I. Superficie: puede ser lisa rugosa plegada.
II.
La consistencia se puede probar con el asa,
puede notarse cremosa, membranosa.
III. El color comúnmente se usan términos para
definirlo y se especifica si el pigmento es difusible o no.
Las características ópticas a luz
transmitida.(observar a través de la colonia por ejemplo ; Opaca que no
transmite de luz traslúcida: deja pasar la luz sin permitir la completa
visibilidad de los objetos observados a través de la colonia.
Transparente
deja pasar la luz permitiendo ver
claramente los objetos observados a través de la colonia.
V. También se puede observar la superficie de la
colonia y puede observarse opaca y brillante.
Cultivo en caldo al igual que en los medios sólidos, en los
líquidos las características de la bacteria sembrada se reflejan las
características que presenta el caldo
inoculado como son:
. Turbidez en donde se observa gran opacidad que
se relaciona con lo más o menos denso significa signo de crecimiento
II.
Formación de una película en la superficie del
líquido, significa que hay un crecimiento continuo sobre el líquido
III.
Sedimento significa que existe un depósito de
células en el fondo del tubo que se resuspenden al agitar.Caracteristicas para identificar a la colonia bacteriana.
e
Actividad para alumnos de quinto semestre.
A) Copiar en su libreta de apuntes(bitácora) y diseñar un cuestionario de diez preguntas de la temática "Morfología de las colonias bacterianas".
